Методика проведения метода бенедикта. Определение углеводов в кале взрослых и детей. Отклонения от нормы

В этой статье:

У маленьких детей часто встречаются проблемы с пищеварением. Чтобы выяснить их происхождение и подобрать лечебную тактику, врачи назначают различные диагностические исследования. Кал на углеводы у грудничка исследуется в случае подозрения на наличие у ребенка лактазной недостаточности.

Проведение исследования позволяет с высокой точностью определить причины нарушения работы пищеварительного тракта у грудничков, а именно - оценить процесс расщепления и усвоения углеводов.

Как правило, этот анализ проводится на первом году жизни ребенка, так как в большинстве случаев признаки со временем проходят, и пищеварение малыша приходит в норму.

Для чего сдавать анализ

Исследование кала на углеводы проводится в случае нарушения всасывания лактозы или непереносимости грудничком пищевых продуктов, которые содержат молочный сахар. Анализ определяет норму содержания углеводов в кале новорожденного, что исключительно важно для детей первого года жизни, поскольку в этот период их основным питанием является .

Если в результате диагностики будут обнаружены повышенные углеводы в кале грудничка, скорее всего, речь идет о том, что детский организм не способен усваивать лактозу или молочный сахар. Это является признаком угрозы для его здоровья и развития.

Мало того, что это заболевание вызывает выраженный дискомфорт у малыша (боли в животе, и повышенное газообразование), лактазная недостаточность еще и лишает его возможности полноценно усваивать питательные вещества из молока. А это становится причиной недостаточного , отставания в физическом развитии и пр. Вот почему необходимо провести анализ, и если углеводы в кале у грудничка повышены - искать причины этого состояния.

Показания

Основным показанием к анализу кала на углеводы у грудничков, как было сказано выше, является подозрение на наличие лактазной недостаточности.

Об этом могут свидетельствовать следующие признаки:

• Отставание в физическом развитии. Симптом говорит о том, что в кале новорожденного содержание углеводов повышено на фоне энзимопатии - недостаточного усвоения питательных веществ организмом. В этом случае рекомендуется систематически и рост ребенка, и если он не соответствует возрастным критериям - обращаться к специалистам.
• Частый и обильный стул (до 8 раз в сутки), иногда с кислым запахом и слизью.
• , колики, вздутие живота.
• на кожных покровах.
• Сложно поддающаяся терапии железодефицитная анемия.

Все эти симптомы нельзя оставлять без внимания. Но диагностировать лактазную недостаточность только на основании клинических признаков заболевания неправильно. Подтвердить диагноз может проведение анализа кала на углеводы у грудничков и его расшифровка специалистом.

Подготовка к анализу кала на углеводы

Чтобы исследование было достоверным, то есть нормы углеводов в кале новорожденного соответствовали своему настоящему значению, нужно правильно собрать биологический материал для анализа.

Важно брать каловые массы не из ребенка, а с чистой клеенки или другой не впитывающей поверхности, сразу же после того, как малыш опорожнил кишечник. Для исследования достаточно кала в количестве чайной ложки, при этом следует собирать его жидкую часть.

Перед проведением анализа малыш должен получать то же питание, что и обычно. Не нужно вводить в его рацион нового или нарушать кормящей маме. В противном случае, результат анализа может быть далек от истины.

Дефекация ребенка должна быть самопроизвольной. Каловые массы для анализа собирают в специальную стерильную пластиковую емкость, которая герметично закрывается. Приобрести ее можно в любой аптеке.

Контейнер с собранным материалом для исследования необходимо доставить в лабораторию в течение 4 часов. О результатах анализа обычно становится известно спустя 2 дня.

Расшифровка

Норма углеводов в кале у грудничка составляет от 0 до 0,25 %. Незначительным отклонением исследования считаются показатели 0,3-0,5 %. В этом случае ничего предпринимать не нужно.

Средним отклонением от нормы содержания углеводов в кале у грудничка является показатель 0,6-1 %. В этой ситуации может быть рекомендовано наблюдение и тест на кислотность каловых масс.

Поводом для тревоги является повышенное содержание углеводов в кале новорожденного - более 1-1,65 %. Такое состояние требует лечения.

Отклонения от нормы

Обследование детей, не достигших трехмесячного возраста, практически не позволяет определить рекомендованной нормы углеводов в кале у грудного ребенка. В столь нежном возрасте в пищеварительном тракте еще только формируется микробная биопленка, и происходит развитие ферментативных процессов в кишечнике. Вот почему при повышенных углеводах в кале у новорожденного волноваться не стоит. Ни в коем случае нельзя прекращать грудное вскармливание. Скорее всего, в дальнейшем анализ придется повторить.

Различные отклонения от нормы уровня углеводов в кале у грудничка обычно свидетельствуют о таких состояниях, как или незрелость ферментативных систем пищеварительного тракта. В этом случае педиатр может назначить дополнительные исследования и провести лечебно-профилактические мероприятия, направленные на коррекцию микробиологических нарушений в кишечнике малыша.

Заниматься самолечением было бы неправильным, особенно, если результат анализа на углеводы в кале у грудничка более 2,0 %.

Необходимость в определении количества углеводов в каловых массах малыша требуется 1 новорожденному из 15. Это исследование не всегда дает положительный результат.

Своевременное определение нормы углеводов в кале для младенца является важным диагностическим мероприятием, которое становится верным шагом к выздоровлению, если будут обнаружены какие-либо патологии. Поэтому тревожиться о том, что ребенку назначен этот анализ, не нужно.

Полезное видео о лактазной недостаточности

Определение углеводов в кале - лабораторное исследование фекальных масс. После расшифровки результатов анализов устанавливается количественное содержание в биологическом образце сахаров, дисахаров, мальтозы, поли- и моносахаридов. При обнаружении в кале мальтозы, лактозы и галактозы проводятся дальнейшие исследования для установления причины патологического процесса. Метод Бенедикта позволяет выявить способность желудочно-кишечного тракта взрослого и ребенка переваривать и усваивать углеводы. Лабораторное исследование чаще всего применяется для диагностирования лактазной недостаточности у новорожденных и детей первого года жизни.

Для определения углеводов в кале используется метод Бернара, основанный на восстановлении ионов меди

Как проводится лабораторное исследование

В основе лабораторного анализа лежит способность простых углеводов выступать в качестве компонента или катализатора различных химических реакций. Они восстанавливают катионы меди, входящие в состав органических и неорганических соединений. В процессе химической реакции происходит изменение цвета ингредиента, что позволяет судить о наличии в биологических образцах моно- и полисахаридов.

После извлечения кала из стерильного контейнера в него отмеряется необходимое количество дистиллированной воды. После центрифугирования в биологический образец добавляется химический реактив. По изменившейся окраске можно судить о количественном содержании в кале углеводов:

• зеленая - концентрация углеводов превышает 0, 05%;
• желтая - в образце содержится не менее 0,5% сахаров;
• красная - уровень углеводов превышает 2%.

Если смесь каловых масс и реактива сохранила свой исходный светло-голубой цвет, то причина диспепсических расстройств не связана с неправильным расщеплением и абсорбцией углеводов.

Предупреждение: «Перед проведением диагностического исследования не следует вносить коррективы в рацион питания и придерживаться какой-либо диеты. Что получить достоверные результаты анализов, необходимо сразу после опорожнения кишечника доставить биологический образец в лабораторию».

Показания к проведению анализа

Определение углеводов в каловых массах может быть самостоятельным диагностическим анализом или проводится в комплексе с другими исследованиями, к которым относятся:

• копрограмма;
• генетические маркеры непереносимости лактозы;
• исследования для выявления дисбактериоза кишечника.

Биохимическое исследование не проводится детям в первые три месяца жизни. В этом возрасте только начинают формироваться процессы пищеварения, и результат анализа окажется малоинформативным.

Определение углеводов в кале показано пациентам с диспепсическими расстройствами

Нарушение работы желудочно-кишечного тракта

Исследование назначается при патологиях тонкого отдела кишечника, поджелудочной железы. При подозрении на отсутствие в организме одного из пищеварительных ферментов процедура помогает установить его вид.

Процедура показана к проведению взрослым и маленьким пациентам при частых диспепсических расстройствах. Определение углеводов в каловых массах позволяет установить причину болезненных ощущений в животе, нарушение перистальтики, избыточного газообразования. Исследование назначается пациентам, жалующимся на вздутие живота, тошноту и рвоту после каждого приема пищи. Также к показаниям для проведения лабораторного исследования относятся:

• хроническая диарея неустановленного генеза;
• возникновение симптоматики метеоризма, особенно после употребления продуктов питания, содержащих значительное количество сахаров и крахмала;
• резкая потеря веса;
• подозрение на мальабсорбцию углеводов.

Углеводы в кале могут появиться не только по патологическим причинам. Такое состояние нередко диагностируется у людей, которые питаются несбалансированно и однообразно.

Предупреждение: «Перед проведением анализа лаборант дает оценку внешним характеристикам каловых масс, отмечает признаки гниения и брожения. Эти патологические процессы происходят в желудочно-кишечном тракте пациента при невозможности полноценного расщепления крахмала. Брожение фекалий наблюдаются у людей с частичной или полной неспособностью абсорбировать простые и сложные углеводы».

Лактазная недостаточность

Определение углеводов в кале необходимо для своевременного выявления лактазной недостаточности у маленьких детей. Лактоза - дисахарид, который в большом количестве присутствует в грудном молоке. В процессе обмене веществ он расщепляется на галактозу и глюкозу, а затем полностью усваивается в желудочно-кишечном тракте. Переработкой лактозы (молочного сахара) занимается пищеварительный фермент лактаза. При ее недостатке в организме ребенка возникают симптомы диспепсии:

• вздутие животика;
• плохой набор веса;
• болезненные колики.

Лактазная недостаточность наиболее характерна для недоношенных малышей. При диагностировании патологии ребенку назначается заместительная терапия, корректируется рацион питания.

Определение углеводов в кале проводится при подозрении на лактазную недостаточность у грудничков

Нормальные значения

Углеводы не должны содержаться в каловых массах детей и взрослых с нормальным состоянием здоровья. Даже в организме сладкоежек происходит расщепление этих органических соединений, а затем и абсорбция продуктов их метаболизма. Углеводы начинают перерабатываться сразу в ротовой полости ферментами, содержащимися в слюне человека. По мере прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту они полностью усваиваются.

Превышение значений допускается только у маленьких детей. Норма углеводов в кале у грудничка варьируется в пределах 0,001-0,25%. Если малыш не страдает отсутствием аппетита и хорошо набирает вес, то педиатры не считают отклонением показатели 0,5-0,6%. А вот превышение этого значения становится причиной для дальнейшего обследования ребенка на наличие лактазной недостаточности.

Регулярная сдача каловых образцов на анализы показана каждому ребенку любого возраста. Взрослые также должны периодически проверять таким способом систему пищеварения. Копрограмма определяет имеющиеся нарушения в работе ЖКТ, выявляет прогрессирование патологий, воспалительных процессов. Одним из важных показателей качества усвоения пищи является содержание углеводов в кале.

Симптомы нарушения усвоения углеводов

Лактозная непереносимость (неспособность усваивать молочный сахар) является серьезным нарушением в организме взрослого и тем более малыша, который с рождения питается исключительно молоком. На ранних стадиях обнаружения проблемы легче справляться с сопутствующими негативными факторами. Существует ряд признаков подобной недостаточности, зная которые родители еще до проведения анализов смогут заподозрить наличие проблемы:

• боли в области живота;
• вздутие, газы;
• стул представлен постоянными жидкими выделениями пенистой консистенции;
• кисловатый запах испражнений;
• недостаточный набор веса;
• беспокойство малыша во время кормления грудью.

Что касается несвойственного запаха, он появляется на фоне повышенной кислотности кала младенца. Нормальный показатель pH – 5,5, но когда имеет место лактазная недостаточность, данная цифра может снижаться до 4. При наличии обозначенных симптомов целесообразно новорожденного показать детскому врачу. Специалист назначит сдачу анализов для определения уровня углеводов в кале, установит причину их содержания, поможет справиться с выявленными проблемами пищеварения.

Недопустимо самолечение грудного малыша! Только по результатам исследований могут быть обнаружены причины расстройства ЖКТ и определена степень ферментативных нарушений.

Определение углеводов в кале взрослых и детей

Анализ кала на углеводы у грудничков в первые месяцы жизни проводится по заданной медицинской схеме, позволяет наблюдать за формированием и развитием пищеварительной системы.

Обнаруживаются и исследуются углеводы в детских и взрослых испражнениях посредством проведения в лабораторных условиях пробы Бенедикта. Специалистами проводится расшифровка полученных итогов, определяется количество в биоматериале мальтозы, дисахаров, сахаров, моно-, полисахаридов. Если в стуле присутствует галактоза, мальтоза, важно установить причину появившейся патологии. Методика Бенедикта определяет способность органов пищеварения у взрослых и детей правильно переваривать и усваивать потребляемую пищу.

Сама процедура заключается в смешивании образца с дистиллированной водой и помещении смеси в центрифугу, после чего добавляется реагент. В ходе проведения химической реакции видоизменяется окрас реагента, указывая на присутствие в биоматериале поли-, моносахаридов. Изменившийся цвет показывает количественное содержание углеводов:

• Желтый – в образце присутствуют сахара в количестве не менее 0,5%;
• Зеленый – концентрация углеводов выше 0,5%;
• Красный – повышенное вхождение углеводов составляет 2% и более.

Когда подготовленная для анализа субстанция сохраняет прежний светло-голубой окрас в норме, тогда диспепсические расстройства пищеварительной системы не связаны с нарушением абсорбции и предварительного расщепления углеводов.

Показания к анализу

Анализ на определение углеводов назначается пациентам в любом возрасте, если имеют место диспепсические расстройства. Исследование фекальных масс проводится в том случае, если обнаружены симптомы, свидетельствующие о лактазной недостаточности. В частности, сдавать испражнения новорожденного для изучения необходимо при нарушении пищеварения, что сопровождается частым срыгиванием, метеоризмом, болями в животе, запором или, наоборот, поносом. Стоит обследовать фекалии ребенка при недостаточном для конкретного возрастного периода наборе веса. При нарушении функций внутренних органов пересматривается и корректируется рацион, при необходимости проводится лечение.

Описываемое исследование назначается и взрослым пациентам, у которых наблюдается следующая симптоматика:

• регулярная рвота, частая тошнота;
• беспричинная потеря веса;
• постоянный понос с неустановленным генезом;
• хроническое расстройство со стороны пищеварительной системы;
• метеоризм при наличии в рационе продуктов с большим содержанием крахмала, глюкозы.

Подготовка к анализу и сбор материала

Определить количество углеводов в кале поможет правильный забор биологического материала. Для этого следует придерживаться некоторых правил:

• Питание грудничка перед сбором кала не должно изменяться. Не рекомендуется введение нового прикорма, устранение из рациона привычных и часто употребляемых продуктов. Подобные требования касаются кормящих мам. В противном случае показатели анализов будут искаженными.
• Недопустимо использование клизм, слабительных препаратов для принудительного опорожнения кишечника малыша. Все должно происходить естественным образом.
• Достоверность исследований будет неверной из-за приема каких-либо медикаментозных средств. С этой целью не менее чем за 3 суток необходимо по возможности прекратить медикаментозную терапию.
• Не рекомендуется собирать фекалии с тканевой поверхности по причине того, что она быстро впитывает влагу, нужную в полном объеме для анализов. Лучше перед сбором биоматериала уложить грудного ребенка на стерильную непромокающую пеленку, усадить на горшок (в старшем возрасте), предварительно вымытый и стерильно обработанный.
• Существуют специальные аптечные емкости для сбора испражнений с последующей сдачей в лабораторию. Они полностью стерильны, плотно закручиваются крышкой, снабжены специальной лопаткой.
• Каловые массы с целью получения максимально правильных результатов исследований сдаются в медучреждение на протяжении 4 часов с момента дефекации, не хранятся дома. Обычно результаты выдают по истечении двух суток.

Кал собирается в утреннее время после естественной дефекации. Его количество должно быть не менее одной порционной ложки. При наличии жидких выделений их в максимальном объеме необходимо предоставить в медучреждение для обследования.

Что касается взрослой категории людей, сдающих кал для описываемого анализа, непосредственно перед процедурой нельзя придерживаться диет, это исказит значение показателей.

Результаты анализа кала на углеводы

Главная задача описываемого метода исследования направлена на определение процентного отношения углеводов в фекалиях. Также анализ может показывать:

• при оптической микроскопии вхождение в кал жирных кислот;
• уровень кислотного баланса;
• численность С-реактивного белка, лейкоцитов, которые определяют наличие воспалительного процесса.

Результаты анализов ребенка доктор сравнивает с его общим самочувствием. Если имеет место превышение или занижение нормы углеводов, но малыш чувствует себя удовлетворительно, лечение может и не назначаться.

Такие случаи в педиатрии предполагают тщательное наблюдение за развитием малыша и коррекцию его рациона, при этом назначается повторный анализ кала, проводится тест на кислотность.

Нарушение работы желудочно-кишечного тракта

Кал сдается для лабораторного исследования в случае, когда есть признаки нарушения работы органов пищеварительной системы, в частности, поджелудочной железы и кишечника.

Если подозревается нехватка любого пищеварительного фермента, описываемая процедура с точностью выявляет его тип. По лабораторной таблице референсных значений доктор легко определит причину образования газов, вздутия, болевого синдрома в области живота, ухудшения перистальтики. Наиболее частой причиной нарушения мальабсорбции сахаридов, кроме лактазной недостаточности, является болезнь Крона и целиакия.

Появление углеводов в кале при дефекации может быть спровоцировано не только заболеваниями, патологическими процессами в органах ЖКТ. Положительным будет анализ на фоне однообразного и несбалансированного питания. Например, когда взрослый человек злоупотребляет молочными продуктами. Ребенка же следует кормить свежими фруктами, овощами, нежирными сортами мяса, рыбой, кашами (в зависимости от возраста). Ограничить необходимо потребление жирной, жареной, острой, соленой пищи.

Получив биоматериал на анализ, лаборант оценивает его внешние характеристики, определяет наличие таких процессов, как брожение, гниение. Они являются результатом неправильного расщепления крахмала в ЖКТ. Брожение испражнений указывает на неполноценную способность организма всасывать углеводы.

Выявление в кале углеводов является важным анализом, который помогает своевременно определить лактазную недостаточность у малышей и взрослых. Лактоза является дисахаридом, входящим в состав молока. При ее расщеплении получается глюкоза и галактоза, полностью усваиваемые органами пищеварения. Лактоза перерабатывается под действием специального фермента лактазы, нехватка которого в организме влечет обозначенные выше малоприятные состояния: нехватку веса, колики, вздутие, газики и пр.

Врожденная лактазная недостаточность обнаруживается еще в раннем младенчестве. Однако проблема может носить и приобретенный характер, проявляясь впервые во взрослом возрасте. Практика показывает, что расстройства со стороны пищеварительной системы наблюдаются чаще у недоношенных детей. Нередко диагноз непереносимости лактозы у малыша является транзиторным и связан с несовершенством пищеварительной системы. Ребенок со временем это перерастет, важно только правильно составить его рацион, заменив на время обычные смеси низколактозными и ограничив потребление грудного молока.

Основной составляющей грудного молока является лактоза, которая необходима грудным детям, так как обеспечивает около 40% энергетических и питательных потребностей ребенка. Это вещество участвует во всасывании железа и кальция, стимулирует рост и развитие нормальной микрофлоры кишечника.

В организме лактОза расщепляется до галактозы и глюкозы, что происходит под действием фермента – лактАзы.

О лактозной (точнее, лактАзной) недостаточности говорят, когда данный фермент в организме отсутствует или не вырабатывается в достаточном количестве. Это обуславливает затрудненное усвоение молока и молочных продуктов или невозможность их переваривания (непереносимость лактозы).

Виды

По происхождению лактазная недостаточность может быть

• первичной
• или вторичной.

Первичная лактазная недостаточность, в свою очередь, делится на врожденную и транзиторную. Врожденная обусловлена определенным генным набором, тогда как транзиторная (временная) недостаточность лактазы встречается у недоношенных детей и доношенных малышей с незрелой ферментативной системой кишечника. По истечению первого года жизни кишечник начинает нормально функционировать, и такого рода проблемы исчезают.

О вторичной лактазной недостаточности говорят в случае повреждения клеток кишечника, участвующих в выработке ферментов, произошедших вследствие кишечных инфекций, глистных инвазий, пищевых аллергий .

В зависимости от степени образования лактазы выделяют

• частичную (гиполактазия)
• и полную (алактазия) ее недостаточность.

Причины

К причинам появления непереносимости лактозы относятся:

• недоношенность;
• наследственность;
• сбои на генетическом уровне;
• возраст ребенка больше 5 лет (у трех-пятилетних детей активность лактазы снижается, и это продолжается до взросления);
• заболевания слизистой оболочки кишечника (ротовирусная инфекция, гельминты, лямблиоз, энтерит другого происхождения).

Симптомы непереносимости лактозы

Заболевание имеет довольно характерную картину.

Одним из признаков является метеоризм (повышенное газообразование), при котором явно слышно бурление в животе, и заметно его вздутие. Объясняется это тем, что в кишечнике лактоза расщепляется с помощью бактерий на газы: СО2, СН4, Н2. Ребенок чувствует дискомфорт в животе, спазмы и колики, которые не исчезают после применения проверенных средств (таких, как поглаживание живота). Малыш может сучить ножками, притягивать их к животу, плакать и капризничать.

Другой характерный симптом - жидкий стул (диарея). В норме у грудного ребенка количество дефекаций достигает до 6-8 раз в сутки. Как правило, каждое кормление сопровождается дефекацией. Диарея объясняется большим количеством непереваренной лактозы в кишечнике, а поскольку лактоза - осмотически активное вещество, она «оттягивает» на себя жидкость в полость кишечника. Стул жидкий, с кислым запахом, пенящийся или пузырящийся, а при вторичной лактазной недостаточности каловые массы могут иметь примеси слизи, частиц пищи, быть зеленоватого цвета.

Нередко вместо диареи отмечаются запоры. О запоре говорят, когда стул у ребенка отсутствует один день и более.

При выраженной непереносимости лактозы дети не прибавляют в весе, и даже теряют его, что свидетельствует об обезвоживании организма. Непереваренная лактоза и кислая среда кишечного содержимого приводит к росту патогенной микрофлоры и развитию дисбактериоза кишечника.

Все перечисленные признаки связаны с приемом молока и появляются сразу после начала кормления или через некоторое время после него.

Диагностика

Диагностировать лактазную недостаточность не составляет трудностей. Характерные симптомы позволяют сразу поставить правильный диагноз.

К дополнительным исследованиям относятся:

• диетодиагностика – из рациона питания ребенка исключаются молоко и молочные продукты, после чего все симптомы исчезают. При введении в диету молока признаки недомогания возвращаются снова.
• определение рН кала - среда кишечного содержимого становится кислой, то есть ниже 7,0.
• определение углеводов в кале (проба Бенедикта) - у детей до года норма составляет 0,25%, а у детей старшего возраста и взрослых углеводы отсутствуют. В случае увеличения их содержания в кале до 0,5% и выше, проба считается положительной.
• определение содержания водорода в выдыхаемом воздухе - этот метод используют для старших детей. При содержании водорода больше 20ppm, а сахара в крови - менее 20мг/дл говорят о лактазной недостаточности.

Дифференциальная диагностика необходима, чтобы не спутать заболевание с кишечными инфекциями, гастроэнтеритом и аллергической реакцией на молочный белок – казеин.

Лечение лактазной недостаточности

Лечением занимается врач-педиатр.

В первую очередь, необходимо установить причину, которая вызвала непереносимость лактозы, и постараться ее устранить.

В случае вторичной лактазной недостаточности проводят лечение инфекционного и неинфекционного энтероколита, гельминтоза, лямблиоза и прочего. Длительность лечения вторичной лактазной недостаточности соответствует периоду терапии основного заболевания: от 14 и более дней.

Диета мамы при грудном вскармливании

При первичной непереносимости лактозы матери рекомендуют ограничить или полностью отказаться от цельного молока, но сохранить в рационе питания кисломолочные продукты, сливочное масло и сыры, так как именно они являются источником кальция, необходимого малышу. Также кормящей женщине следует уменьшить употребление сладких продуктов. Однако важно, чтобы сама диета была сбалансированной.

Ни в коем случае не следует отказываться от грудного вскармливания, так как в материнском молоке помимо питательных веществ и витаминов содержатся антитела, создающие иммунитет ребенка, и лактаза. Больше всего фермента присутствует в заднем молоке, поэтому ребенок должен сосать грудь не менее 20 минут. Ночные кормления также не следует прекращать, ведь именно ночью заднее молоко вырабатывается в большем количестве.

При умеренно выраженной непереносимости лактозы рекомендуется добавлять в грудное молоко «Лактаза энзим», «Лактаза бэби» или «Лактазар». Для этого перед началом кормления следует сцедить около 50 мл молока и растворить в нем один из перечисленных препаратов. Через минуту дать смесь ребенку с ложечки и продолжить кормление грудью. Ферменты необходимо добавлять в каждое кормление, не пропуская, объем дозы зависит от уровня углеводов в кале.

Отмена лактазы должна происходить постепенно, по мере уменьшения кормления грудным молоком в связи с вводом прикорма.

Диета детей на искусственном питании

Для детей, находящихся на искусственном вскармливании, следует подбирать безлактозные, низколактозные или соевые смеси.

Прикорм детям с лактазной недостаточностью начинают вводить раньше, овощные пюре и каши готовят на безлактозных или низколактозных основах. Фруктовые соки, напротив, добавляются в меню позднее. Детям нужно давать йогурты, кисломолочные смеси с живыми биобактериями, сыры.

Таблица. Химический состав и энергетическая ценность низколактозных и безлактозных молочных смесей (в 100 мл готовой смеси)

У детей старшего возраста и взрослых лактазная недостаточность выражена умеренно и слабо. Им пожизненно рекомендуется отказаться от цельного молока, сгущенного молока и мороженого. Кисломолочные продукты и сыры не ограничиваются.

Прогноз

Прогноз для детей, страдающих лактазной недостаточностью, благоприятный.

При вторичной форме после лечения основного заболевания она бесследно исчезает. Первичная транзиторная непереносимость лактозы ослабевает к 6-7 месяцам и постепенно сходит на нет.

При врожденной недостаточности этого фермента людям рекомендуют лишь небольшие ограничения в диете. Несмотря на отсутствие в организме, лактаза в небольшом количестве все же вырабатывается кишечными бактериями, что позволяет даже людям, имеющим этот диагноз, употреблять немного цельного молока.

*Данная статья написана в соответствии с «Национальной программой оптимизации вскармливания детей первого года жизни», утвержденной Союзом педиатров России в 2011г.