Причины, признаки и лечение нарушения обмена веществ. Про нарушение метаболизма

Нарушения обмена веществ являются распространенной причиной набора веса без видимых на то причин. Также они оказывают негативное влияние на состояние волос, кожи, общего самочувствия, психоэмоционального состояния. Для нормализации обменных процессов нужно сначала понять причину их нарушения. Если они не спровоцированы серьезными заболеваниями, то, как правило, проблему можно решить коррекцией рациона, физической активностью и народными средствами. А если причины нарушения обмена веществ серьезные, то могут потребоваться медикаменты.

Нарушенный обмен веществ, как у мужчин, так и у женщин может быть следствием следующих причин:

• переедание;
• несбалансированный рацион;
• постоянные стрессы;
• недостаток двигательной активности;
• отсутствие полноценного сна;
• влияние токсических веществ;
• вредные привычки;
• заболевания щитовидной железы, провоцирующие гормональный дисбаланс;
• сахарный диабет;
• нарушения в работе надпочечников и гипофиза;
• также возможно генетическое нарушение обмена веществ.

У мужчин ухудшение обмена веществ может быть спровоцировано сниженной функцией яичек. Недостаточная выработка тестостерона также приводит к увеличению жировой прослойки. Это обуславливается участию гормонов в метаболических процессах.

Существуют характерные причины и для женщин. Снижение функции регулирующего метаболизм гипофиза может быть следствием абортов, родов с сильными кровопотерями, воспалительных заболеваний половой системы.

Метаболизм склонен нарушаться с возрастом, поскольку уровень гормонов, которые в нем участвуют, постепенно снижаются. Нарушение обмена веществ у детей проявляется редко, и часто является следствием неправильного питания.

Нарушение обмена веществ: симптомы

При нарушении метаболизма общие симптомы следующие:

• быстрый набор веса;
• изменение цвета лица;
• ухудшение общего самочувствия и уровня жизни;
• ломкость, выпадение и сухость волос;
• отеки и высыпания на коже;
• проблемы со сном;
• болевые ощущения в мышцах и суставах.

У женщин ввиду нарушения обмена веществ возможны сбои менструального цикла, у мужчин — проблемы с потенцией.

Виды нарушения обмена веществ

Специалисты выделяют несколько видов метаболических нарушений:

• Нарушение белкового обмена. Белки входят в состав ферментов и гормонов, потому они ответственны за регулировку многих важных процессов. А так как в организме человека они отсутствуют, он должен черпать их извне, то есть, из пищи. При нарушении этого процесса расходуются белки мышц, костей, внутренних органов, что может привести к серьезным патологиям. Отработанные белки превращаются в конечные продукты обмена — аммиак и мочевину. Эти вещества являются токсичными и должны выводиться естественным путем. Если ввиду патологий этого не происходит, процессы вывода нарушаются.
• Нарушение углеводного обмена. Из нарушений обмена углеводов наиболее распространенными являются гипо- и гипергликемия. Гипогликемия свидетельствует о снижении в крови уровня глюкозы. Это заболевание может быть результатом нарушения пищеварения, заболеваний печени, почек, щитовидной железы. Также оно нередко является следствием увлечения низкоуглеводными диетами. Гипергликемия — абсолютно противоположное состояние, которое характеризуется повышением уровня глюкозы в крови. Состояние это возможно при постоянном переедании, при сахарном диабете, при болезнях щитовидной железы и надпочечников.
• Нарушение жирового обмена. Самыми частыми причинами являются ожирение и истощение. Ожирение повышает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, гипертонии, атеросклероза. Истощение же в результате жестких диет часто является причиной выпадения волос, гиповитаминоза, гормонального дисбаланса, снижения иммунитета и других опасных нарушений.
• Нарушение витаминного обмена. Заболевания, связанные с такими нарушениями — это авитаминоз, поливитаминоз, гиповитаминоз. В каждом случае защитные силы организма снижаются, возникают аллергические реакции, нарушения пищеварения и прочие проблемы.
• Нарушение водного обмена. Проявляется обезвоживанием или задержкой в организме жидкости. Оба состояния опасные и нуждаются в лечении. При обезвоживании, к примеру, нарушается работа центральной нервной системы и пищеварительного тракта, сгущается кровь, давление повышается, возможны нарушения в работе выделительной системы.

• Нарушение минерального обмена. Минералы являются составляющими витаминов, пигментов, гормонов, ферментов. Нарушения могут быть спровоцированы стрессами, вредными привычками, неправильным питанием, плохой экологией. При нарушениях минерального обмена страдают волосы и ногти, нарушается сон.
• Нарушения кислотно-щелочного баланса. Основные проявления — это ацидоз и алкалоз. В первом случае в организме проявляется избыток кислот. Особо тяжелые формы могут провоцировать инфаркт миокарда, нарушение мозговых функций, а в некоторых случаях и летальный исход. При алкалозе повышается раздражительность, возникает подергивание и судороги мышц, хотя бывает и так, что недуг протекает бессимптомно.

Нарушения обмена веществ представлены в таблице

Нарушение обмена веществ: лечение

Что делать, если нарушен обмен веществ? Изначально терапия начинается с устранения причин этого явления. Врач разрабатывает индивидуальную программу лечения, которая включает в себя коррекцию рациона, нормализацию режима дня, физическую активность.

Это все помогает, если нарушения обмена веществ не связаны с генетикой и серьезными заболеваниями. При отсутствии результатов терапия может включать в себя медикаменты. Рассмотрим каждый из пунктов нормализации обмена веществ подробнее.

Питание

Основная мера в том, как восстановить нарушенный обмен веществ — это коррекция рациона. Происходит она с учетом следующих правил:

• В течение дня рекомендуется питаться дробно. Временной промежуток между употреблением пищи сокращается до 2-3 часов, а порции уменьшаются. Чувства голода нужно не допускать, так как оно как раз замедляет обменные процессы.
• Рекомендуется делать упор на легкую пищу: фрукты, овощи, рыбу, салаты, овощные супы.
• Ужинать рекомендуется легко и не позднее, чем за 3 часа до сна.
• Включайте в рацион рыбу. Это ценный источник жирных омега-3 кислот, необходимых для выработки ферментов, принимающих участие в расщеплении жиров и предотвращающих отложение последних.
• Важно пить много воды — она способствует нормализации обменных процессов.

• мучное, сдоба;
• молочные супы, супы с картофелем, крупами, макаронами, бобами;
• жирные виды мяса;
• колбасы и консервы;
• жирная кисломолочная продукция;
• майонез и прочие подобные соусы;
• сладости;
• сахар;
• газированные воды, магазинные соки.

Помимо рыбы для восполнения важных для метаболизма омега-3 кислот можно использовать растительные масла, грецкие орехи. Масло лучше выбирать оливковое.

Занятия спортом

Чтобы похудеть и восстановить обмен веществ, нужно включить в режим регулярную физическую активность. Она направлена на достижение таких целей:

• ускорение обменных процессов;
• повышение энергозатрат организма;
• восстановление моторно-висцеральных рефлексов, которые регулируют метаболизм;
• увеличение активности желез;
• приведение в тонус центральной нервной системы.

Какие именно нагрузки показаны в конкретном случае, должен определять специалист. Сначала используется несложный комплекс гимнастики. Также полезны регулярные прогулки, ходьба, бег и так далее. Рекомендуется посвящать активности не меньше часа в день.

При замедленном обмене веществ полезны движения, предполагающие большую амплитуду. Также полезен медленный бег, особенно интервальный.

Также для ускорения обмена веществ в ряде случаев полезен массаж.

Нарушение обмена веществ: лечение народными средствами

Много способов нормализовать метаболизм предлагает народная медицина. Несмотря на то, что они могут считаться безопасными, перед их применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Можно обратить внимание на следующие рецепты:

• Возьмите две чайные ложки листьев грецкого ореха, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение часа. Процедите средство и принимайте его 4 раза в день по 100 мл до еды.
• Измельчите по 100 грамм зверобоя, цветков ромашки, бессмертника и березовых почек, высыпьте в стеклянную емкость, закройте крышкой. Столовую ложку сбора нужно заливать 500 мл кипятка, настаивать в течение 20 минут, затем процедить через марлю и отжать. Употреблять средство рекомендуется перед сном.
• 350 г чеснока натрите на терку, залейте 200мл спирта и дайте настояться в прохладном и темном месте. Через 10дней процедите настой и отожмите сок из кусочков чеснока. Полученный состав употребляйте в течение 11 дней, постепенно увеличивая дозировку от 2 до 25 капель.
• Перемешайте листья грецкого ореха, череду, цветки черной бузины, листья и корни лопуха, земляники и березы, шишки хмеля, корень солодки и траву яснотки (в одинаковых количествах), залейте 200 мл кипятка и дайте настояться. Употреблять показано по стакану в день, маленькими порциями между основными приемами пищи и на ночь.
• Полезен для похудения иван-чай. Его нужно заливать водой температурой 80-90 градусов не дольше пяти минут. Можно добавлять мед.

Медикаменты

В некоторых случаях не обойтись без медикаментов, если нарушен обмен веществ, и похудеть не получается никак. Но выбирать препараты должен только врач — не занимайтесь самолечением, иначе можете себе еще больше навредить.

Для метаболизма могут применяться гормональные препараты, анаболические стероиды, стимуляторы. Для улучшения функционирования щитовидной железы могут применяться таблетки L-тироксин. В них содержится высокая концентрация необходимых гормонов, но нужно учесть, что они могут провоцировать большое количество побочных эффектов.

Из анаболических стероидов могут выделяться такие препараты, как Анавар и Данабол. Они ускоряют обмен веществ, но могут представлять опасность, поскольку нарушают гормональный фон. Достаточно безопасным является препарат Глюкофаж, который улучшает синтез глюкозы и снижает количество в крови инсулина. Также используется Лецитин, имеющий мало противопоказаний, и кроме всего прочего защищающий печень. Любые препараты для улучшения метаболизма должны назначаться только врачом.

Зная симптомы и способы лечения нарушения обмена веществ, вы сможете их предотвратить. И, конечно, лучше заранее позаботиться о профилактике данной проблемы. Она включает в себя правильное полноценное питание, отказ от жестких диет, регулярные занятия спортом и регулярный контроль над своим здоровьем.

Видео о нарушении обмена веществ

Нарушение обмена веществ – это группа болезненных состояний, которые связаны с неправильным метаболизмом белков, углеводов и жиров, в результате чего появляется избыток или дефицит некоторых химических веществ в организме. Все это оказывает влияние на здоровье пациента и даёт разнообразные симптомы.

Самая распространенная разновидность нарушения обмена веществ – это так называемый метаболический синдром, или синдром Х. Предполагается, что эта проблема затрагивает каждого пятого жителя нашей страны. Самое печальное то, что в последние годы данная болезнь активно диагностируют не только у взрослых мужчин и женщин, но и у детей.

Метаболический синдром характеризуется несколькими метаболическими нарушениями в организме, которые повышают риск сердечнососудистых заболеваний. Поэтому болезнь нужно лечить. Лучше всего это делать мягко и постепенно, пользуясь народными средствами. Природные препараты нормализуют обмен веществ, вследствие чего устраняются неприятные симптомы, снижается вес и улучшается общее самочувствие человека.

1. Ешьте 5 раз в день, через каждые 3-4 часа, не слишком большими порциями (3 основных блюда и 2 закуски).
2. Не допускайте чувства голода.
3. Ешьте так, чтобы придерживаться принципов пирамиды здорового питания.
4. Ваша диета может напоминать рацион Монтиньяка либо средиземноморскую диету.
5. При составлении меню учитывайте гликемический индекс (ГИ).
6. Пейте не менее 2 литров воды, предпочтительно негазированной.
7. Уменьшите количество соли в рационе.
8. В рационе детей должно быть много кальция. Ищите его в нежирных молочных продуктах.

Помимо диеты, вам необходимо постоянное движение. Физические нагрузки улучшают обмен веществ в организме и способствуют похудению . Для детей показаны активные игры, командные виды спорта и бег. Для женщин – аэробика и плавание. Взрослые мужчины могут записаться в тренажерный зал.

Лечение

Нарушение обмена веществ можно и нужно лечить. Помимо диеты и физических упражнений, вы можете принимать травяные препараты. Они мягко действуют на причины болезни, не вызывают побочных эффектов и привыкания. Народные средства не противопоказаны даже для маленьких детей. Но помните, что лечение должно быть комплексным и длительным, чтобы метаболизм в организме полностью нормализовался.

Иван-чай

Это растение издавна применяется в русской народной медицине. Оно помогает от многих болезней, в том числе, и от ожирения, нарушения обмена веществ в организме, начальных стадий диабета. Вы обязательно должны заменить обычный чай или кофе настоем .

Заваривать напиток нужно так же, как зеленый чай: то есть, заливать водой температуры 80-90 градусов, настаивать не более 5 минут, затем пить с медом. Заварку можно повторно использовать еще 2-3 раза. Чтобы лечение было успешным, выпивайте 2-3 чашки такого напитка каждый день. Следует отметить, что иван-чай не противопоказан для детей и беременных женщин.

Куркума

Данная специя содержит особое вещество – куркумин, которое ускоряет метаболизм, сжигает жир и дает жизненные силы. Вы можете просто добавлять куркуму в разные продукты. Но знахари рекомендуют каждый вечер перед сном выпивать стакан теплого обезжиренного молока с половиной чайной ложки куркумы. Вы можете добавить в напиток мёд, но только в небольшом количестве (так как он обладает высокой калорийностью).

Куркума входит в состав травяного вина, улучшающего обмен веществ. Вот рецепт:

• Красное вино -500 мл;
• Листья белой шелковицы – 20г;
• Тертый корень имбиря – 50г;
• Куркума – 2 столовых ложки.

Смешайте все ингредиенты, доведите до кипения и сразу же снимите с огня. Настаивайте вино 2-3 суток, затем процедите и храните в холодильнике. Выпивайте по 25 мл снадобья каждый день после завтрака и обеда. Конечно же, вино противопоказано для детей, поэтому маленькому пациенту нужно подобрать другое лечение.

Мёд с уксусом

Очень полезно время от времени чистить организм. Он отблагодарит вас ускорением обмена веществ, уменьшением количества холестерина в крови и улучшением общего самочувствия. Рекомендуем пройти курс лечения мёдом с уксусом.

Чтобы приготовить снадобье, смешайте мёд и воду в равных пропорциях. Поставьте смесь на плиту и доведите до кипения. Вливайте в нее маленькой струйкой натуральный винный уксус, постоянно помешивая. Пробуйте субстанцию на вкус. Она должна быть сбалансированной по сладости и кислинке. Затем охладите уксусный мёд и поставьте в холодильник. Принимайте по чайной ложке каждое утро натощак. Таким методом можно вылечить не только взрослых, но и детей в возрасте от 10 лет.

Чесночная настойка

Чесночной настойкой любят пользоваться китайцы. Она расщепляет жир и плохой холестерин, нормализует артериальное давление, очищает организм, повышает иммунитет. Принимать ее нужно по чайной ложке перед едой, тогда лишние килограммы перестанут откладываться в теле.

Рецепт. Раздавите под прессом 25-30 зубчиков чеснока, залейте 500 мл водки. Натрите на терке небольшой корень имбиря (размером с палец) и добавьте в смесь. Настаивайте ее 2 недели, затем можно начинать курс лечения.

Внимание! Если у вас есть проблемы с желудком (гастрит, язва), то чесночную настойку нужно запивать столовой ложкой растительного масла или половиной стакана молока. Если вы будете дополнительно пить сок лимона, напополам разведенный с водой, то терапевтический эффект препарата значительно усилится.

Кукурузные рыльца

Настой из кукурузных рыльцев значительно снижает аппетит, помогая похудеть и нормализовать обмен веществ. Поэтому каждый день вы должны заваривать в термосе 3 столовых ложки этого растения с литром кипятка. При чувстве жажды пейте такой напиток небольшими глотками.

Травяные сборы

Лечение травяными сборами даёт отличный результат, так как разнообразные компоненты этих сборов выводят шлаки, ускоряют метаболизм и способствуют похудению.

Вот отличная смесь:

• Козлятник лекарственный — 25 г
• Околоплодники фасоли — 25 г;
• Листья молодой крапивы — 20 г;
• Листья шелковицы — 20 г;
• Листья шалфея — 5 г;
• Корень молодого одуванчика — 5 г

На стакан воды берем 2 столовых ложки сбора, доводим до кипения, накрываем крышкой и настаиваем 1 час. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать по стакану такого снадобья. Для детей в возрасте от 6 до 12 лет дозировка уменьшается вдвое. Терапевтический курс – 1 месяц. Лечение можно повторять каждые 3 месяца.

А этот рецепт пришел к нам еще со времен Руси:

• Сушеница – 20г;
• Череда – 20г;
• Листья земляники – 20г;
• Пастернак дикорастущий – 20г;
• Кукурузные рыльца – 20г.

Смешайте травы, 2 столовых ложки сбора залейте 500 мл кипятка, укутайте тёплым полотенцем и настаивайте примерно час. Такой напиток нужно пить по 150 мл трижды в день перед едой. Он уменьшает аппетит и ускоряет обмен веществ. Для детей дозировка уменьшается вдвое.

Польские травники советуют принимать такой сбор:

• Корень одуванчика — 50 г;
• Трава пустырника — 50 г;
• Листья черники — 50 г;
• Листья мать-и-мачехи — 50 г;
• Листья березы — 50 г;
• Сельдерей пахучий — 50 г;
• Трава фиалки — 50 г;
• Листья дурнишника — 50 г;
• Стручки фасоли обыкновенной — 50 г.

Возьмите 1 столовую ложку с горкой смеси, запарьте в стакане кипятка и настаивайте в теплом месте 2 часа. Пейте напиток трижды в день по стакану перед едой.

Когда человек полнеет и никак не может похудеть, всегда есть, на что списать лишние килограммы. Как часто люди повторяют этот диагноз, даже не понимая до конца смысл фразы: «Виновато нарушение обмена веществ!». Оно, действительно, становится причиной многих проблем со здоровьем. Но здесь речь не о замедлении или ускорении, а о серьёзной патологии, которая требует комплексного лечения после лабораторной диагностики. Если отнестись к этому халатно, осложнений избежать не получится.

Что это такое?

Согласно медицинской терминологии, нарушение обмена веществ - это разрыв связей между биохимическими цепочками различных элементов, обусловленный неправильным протеканием одной из его стадий. Всего таких стадий 4:

1. Поступление питательных веществ в организм.
2. Всасывание из ЖКТ, ферментация и расщепление, после чего они попадают в кровь и лимфу.
3. Их перераспределение по тканям организма, выделение необходимой энергии, усвоение.
4. То, что не усвоилось (продукты распада), выводится с помощью пота, дыхательной и мочевыделительной систем.

Если на одном из этапов что-то пошло не так, какая-то биохимическая реакция катаболизма (расщепление, дифференциация) или анаболизма (синтез) замедлилась, ускорилась, остановилась или вообще не произошла, диагностируют нарушение обмена веществ.

Причины

В метаболизме участвует более 30 различных веществ, с синтезом, расщеплением и усвоением которых могут возникнуть самые разные проблемы. Они-то и приводят к нарушениям обменных процессов. Учёные ещё занимаются изучением факторов, которые провоцируют подобные сбои, но ответить почему так происходит, они ещё не готовы. Они называют лишь приблизительные причины:

• возраст;
• генетические мутации;
• зашлакованность, интоксикация организма;
• злоупотребление алкоголем и курением;
• нарушения в работе надпочечников и гипофиза;
• наследственность;
• неправильное питание;
• родовые травмы и внутриутробная гипоксия;
• отказ от ЗОЖ;
• патологии щитовидной железы;
• сидячий образ жизни;
• стресс, депрессия, длительное нервное напряжение, сильнейшие эмоциональные нагрузки;
• послеродовые нарушения, когда гормональный фон женщины никак не может восстановиться после беременности и родов.

Наверняка это далеко не полный список причин, но в данном направлении ещё ведутся научные изыскания. Возможно, совсем скоро мы узнаем, почему именно происходит сбой в том или ином случае. Ведь, не устранив провоцирующий фактор, и заболевание останется не пролеченным.

Заболевания

В медицине нарушение обмена веществ значится под кодом МКБ-10 (Е70-Е90). А это значит, что данное явление - серьёзное заболевание, требующее полноценного лечения. Причём оно настолько многогранно и масштабно, что охватывает более 50 отдельных синдромов и патологий. По большей части, это наследственные нарушения, хотя и приобретённые тоже есть. Наиболее распространённые представлены в списке ниже.

НО (нарушение обмена) ароматических аминокислот:

• алкаптонурия;
• альбинизм;
• гипертирозинемия;
• гиперфенилаланинемия;
• охроноз;
• тирозинемия;
• тирозиноз;
• фенилкетонурия.

НО жирных кислот и аминокислот с разветвлённой цепью:

• адренолейкодистрофия;
• ацидемия;
• гипервалинемия;
• гиперлейцин-изолейцинемия;
• дефицит ACADs и мышечной карнитинпальмитилтрансферазы;
• лейциноз.

Другие НО аминокислот:

• аргининемия;
• аргининосукцинаацидурия;
• болезнь Хартнапа;
• гидроксилизинемия;
• гипераммонемия;
• гипергидроксипролинемия;
• гиперлизинемия;
• гиперпролинемия;
• глютарикацидурия;
• гомоцистинурия;
• метионинемия;
• недостаточность сульфитоксидазы;
• некетоновая гиперглицинемия;
• непереносимость лактозы;
• орнитинемия;
• переизбыток цистина;
• саркозинемия;
• синдромы Лоу и Фанкони;
• цистатионинурия;
• цистиноз;
• цистинурия;
• цитруллинемия.

НО углеводов:

• галактоземия;
• глюкозурия;
• недостаточность галактокиназы, сахарозы, фосфоенолпируваткарбоксикиназы, пирувата, фосфорилазы печени;
• оксалатная нефропатия;
• оксалурия;
• пентозурия;
• сердечный гликогеноз;
• фруктозурия.

НО сфинголипидов и липидов:

• ганглиозидоз;
• болезни Куфса, Фабри, Баттена, Сендхоффа, Вомана, Гаучера, Тея-Сакса, Бильшовского-Янского, Краббе;
• лейкодистрофия;
• синдром Фабера;
• церебротендинозный холестероз.

НО глюкозаминогликанов:

• мукополисахаридоз;
• синдромы Гунтера, Гурлера-Шейе.

НО гликопротеинов:

• аспартилглюкозаминурия;
• маннозидоз;
• муколипидоз;
• дефицит α-L-фукозидазы.

НО липопротеидов:

• гиперглицеридемия;
• гиперлипидемия;
• гиперлипопортеинемия;
• гиперхиломикронемия;
• гиперхолестеринемия.

НО пуринов и пиримидинов:

• гиперурикемия;
• ксантинурия;
• проблемы с синтезом мочевой кислоты.

НО билирубина и порфирина:

• акаталазия;
• синдром Жильберта;
• эритропоэтическая порфирия.

НО минералов:

• болезни Менкеса, Вильсона;
• гемохроматоз;
• гиперкальциемия;
• гиперкальциурия;
• гипермагниемия;
• гипофосфатазия;
• гипофосфатемия;
• энтеропатический акродерматит.

Амилоидоз:

• нефропатия;
• полиневропатия;
• средиземноморская лихорадка.

Уменьшение жидкости в организме:

• гиповолемия;
• дефицит внеклеточной жидкости;
• недостаточность плазмы;
• обезвоживание.

Нарушения кислотно-щелочного баланса:

• алкалоз;
• ацидоз;
• гиперволемия;
• гипергликемия;
• гиперкалиемия;
• гипернатриемия;
• гиперосмолярность;
• гипоинсулинемия;
• гипокалиемия;
• гипонатриемия;
• гипоосмолярность;
• гипопаратироидизм;
• гипопитуитаризм;
• гипотироидизм;
• паратиреопривная тетания.

Метаболизм - сложная, разветвлённая система, которая не может полноценно функционировать при малейшем повреждении хотя бы одного из своих элементов. Как только наблюдается нехватка или переизбыток всех этих билирубинов, амилаз, липопротеидов, пуринов, диагностируется одно из данных заболеваний. И подобный сигнал свидетельствует лишь об одном: о нарушении обмена веществ.

Уровни

Протекают все эти обменные процессы на разных уровнях человеческого организма. Их отличия наглядно демонстрирует следующая таблица.

Несмотря на то, что характер протекания на всех уровнях разный, в серьёзности причин, вызвавших нарушения в обмене веществ, сомневаться не приходится.

Симптомы

Какие сигналы может подавать организм, если метаболизм нарушен? Опять-таки это будет зависеть от того, какие именно элементы и уровень затронуты. Клиническая картина во всех случаях будет абсолютно разной.

НО белков

• артрит;
• диарея;
• жировая дистрофия печени;
• запоры;
• остеопороз;
• потеря аппетита;
• почечная недостаточность;
• проблемы с ЦНС;
• солевые отложения.

• выпадение волос;
• дряблость кожи;
• ломкость ногтей;
• мышечная слабость;
• ослабление иммунитета;
• потеря веса;
• снижение интеллекта;
• сонливость, слабость, снижение работоспособности.

НО углеводов

• гиперактивность;
• гипертония;
• тахикардия, боли в области сердца;
• тремор конечностей.

• апатия;
• депрессия;
• похудение;
• слабость;
• сонливость;
• тремор конечностей.

НО жиров

• атеросклероз;
• гипертензия;
• образование камней;
• ожирение;
• повышенный холестерин.

• воспалительные реакции;
• выпадение волос;
• гиповитаминоз;
• гормональный дисбаланс;
• нарушения функционирования почек;
• ослабление иммунитета;
• похудение.

НО минералов

• Аллергические реакции;
• бессонница;
• выпадение волос;
• диарея;
• ломкость ногтей;
• отсутствие либидо;
• падение зрения;
• появление угревой сыпи, прыщей;
• снижение иммунитета.

Гендерные различия

Основные симптомы, свидетельствующие о нарушении обмена веществ у женщин:

• проблемы с щитовидной железой;
• изменения в гормональном фоне;
• диагностирование поликистоза яичников;
• прекращение менструации или сбой цикла;
• невозможность зачать;
• повышенная растительность на лице;
• раздражительность, резкая смена настроений.

Есть и специфические симптомы у мужчин, по которым можно распознать метаболические нарушения:

• снижение мышечной массы;
• увеличение в объёмах молочных желез и бёдер;
• снижение либидо вплоть до импотенции;
• аденома простаты.

Общая симптоматика

• Бесконтрольный набор веса;
• выпадение и посечение волос;
• запоры;
• одышка;
• отёки;
• нездоровый цвет лица;
• поносы;
• разрушение зубов;
• расслоение ногтей.

Диагностика

Самостоятельно понять, что обмен веществ нарушен, по отдельным симптомам очень трудно, потому что они относятся к клинической картине ещё десятка болезней. Так что при первых же подозрениях лучше пройти ряд лабораторных диагностик. На приёме у эндокринолога вас ждут:

• осмотр, опрос: знакомство с историей болезней, рост, вес, физическое развитие, давление, расчёт ИМТ и количество висцерального жира;
• анализ крови на содержание триглециридов, гормонов Т3 и Т4, липопротеина, адипонектина, гомоцистина, HDL- и LDL-холестерина, C-пептидов, HbA1c, микроальбумина, креатинина;
• анализ мочи;
• допплерография сонных артерий;
• УЗИ поджелудочной, желчного, почек и печени;

В первую очередь проводятся осмотр и опрос пациента, но зачастую это не позволяет в точности определить, на каком именно уровне произошли нарушения и каких веществ они коснулись. Поэтому и назначаются лабораторно-диагностические исследования, чтобы увидеть, работа каких органов дала сбой.

Способы восстановления

Итак, что же делать, чтобы восстановить нарушенный обмен веществ в организме, похудеть и привести в порядок своё здоровье? Одно дело, если метаболизм просто или - разогнать его или притормозить ещё можно, хоть и хлопотно. Но если это серьёзные сбои, влекущие за собой целый шлейф заболеваний, без врачебной помощи не обойтись.

Чтобы замедлить:

1. Перейти на трёхразовое питание.
2. Спать по 6 часов в день.
3. Придерживаться правильного соотношения БЖУ в рационе.
4. Есть жирные продукты: мясо, рыбу, молочку, а также сдобную выпечку и белый хлеб, шоколад и конфеты.
5. В спорте отказаться от кардионагрузок, отдать предпочтение силовым тренировкам (подъёму штанги, упражнениям с гантелями, отжиманиям от пола, подтягиваниям, работе с тренажёрами).
6. С разрешения врача пропить специальные препараты для замедления метаболизма: протеин, таблетированные дрожжи, Апилак, гормональные средства, железосодержащие комплексы, антиметаболиты (Азатиоприн, Капецитабин, Меркаптопурин, Пентостатин, Флоксуридин, Фторурацили).

Чтобы ускорить:

1. Перейти на .
2. Не голодать.
3. Обязательно завтракать.
4. Обратить внимание на диету Хемли Помрой.
5. Чередовать калорийность, устраивая раз в неделю день, когда в умеренных количествах разрешены любые продукты.
6. Пить витаминные комплексы, .
7. Использовать народные средства.
8. В спорте наращивать мышечную массу, чередовать аэробные тренировки с анаэробными.
9. Отказаться от вредных привычек и продуктов, лифта, стрессов.
10. Чаще ходить в баню и сауну.
11. Не брезговать контрастным душем и горячими ваннами.
12. Соблюдать режим дня.
13. Регулярно ходить на массаж.
14. Высыпаться.
15. Больше бывать на свежем воздухе.
16. С разрешения врача пропить анаболики или гормоны.

Чтобы восстановить:

1. Пройти медицинское обследование, уточнить диагноз и пролечиться в соответствии с врачебными рекомендациями.
2. Организовать правильное питание.
3. Укреплять иммунитет: закаляться, дышать свежим воздухом, пить витамины.
4. Регулярно устраивать разгрузочные дни.
5. Больше двигаться.
6. Тренировать стрессоустойчивость.
7. Грамотно чередовать работу и отдых.
8. Следить за личной гигиеной.
9. Высыпаться.
10. Контролировать вес.
11. Обратить внимание на диетический стол №8 по Певзнеру, разработанный специально для восстановления нарушенного обмена веществ.
12. Из препаратов можно подлечиться биостимуляторами (женьшенем, родиолой розовой, элеутерококком колючим).
13. В домашних условиях можно попить настои и отвары из травяных сборов.

Здесь важно понять: чтобы , всё это нужно делать в комплексе: питание, двигательная активность, лекарственные препараты, ЗОЖ - только в системе всё это работает на устранение проблемы.

Диета

Что касается питания, то при нарушениях обмена веществ у вас есть всего два варианта: либо нормализовать его и сделать здоровым, либо воспользоваться специальной метаболической диетой.

Цель: восстановить нарушенный обмен веществ.

Разрешённые продукты:

• горошек;
• грибы;
• лимон;
• молочная продукция до 2% жирности;
• морепродукты;
• мясо (нежирное);
• овощи (свежие);
• рыба (нежирная);
• специи, приправы;
• чеснок;
• яйца.

Запрещённые продукты:

• белый хлеб;
• всё жирное;
• выпечка;
• жареные блюда;
• картофель;
• колбаса, сосиски;
• консервированное;
• майонез;
• макароны;
• манка;
• сало;
• сгущёнка;
• сладости;
• соусы;
• сухофрукты.

• легко переносится;
• позволяет похудеть;
• попутно налаживает гормональный фон;
• сбалансированный рацион;
• улучшает пищеварение;
• эффективна в плане восстановления нарушенного обмена веществ.

• трудно отказаться от простых углеводов;
• среди частых побочных эффектов - вздутие живота.

Фаза максимального жиросжигания

Что можно, а что нет:

• простые углеводы - под запретом;
• жировые продукты ограничены ;
• продолжительность - 2 недели;
• можно есть продукты только по 0 баллов + столовая ложка масла к ним;
• основа - белки с клетчаткой.

Фаза стабильного жиросжигания

Продолжительность определяется самим пациентом.

Распределение пищевых баллов:

• утро - нужно набрать продуктами 4 балла;
• первый перекус - 2;
• в обед - 2;
• полдник - 1;
• вечером - 0.

Фаза стабилизации веса

Продолжительность - бесконечно, так как диета соответствует всем принципам здорового питания, которых нужно придерживаться всю жизнь:

• постепенное добавление продуктов к рациону;
• если вес начал возвращаться, нужно убирать ежедневно по 1 баллу, пока снова не стабилизируется ИМТ.

Диета обязательно должна сопровождаться физическими нагрузками.

Таблица продуктов

Примерное меню на неделю для второй фазы

С одной стороны, метаболическая диета представляет собой довольно сложную систему, когда нужно подсчитывать баллы для каждого продукта. С другой, она, действительно, нацелена не столько на похудение, сколько на нормализацию и восстановление обмена веществ, если он серьёзно нарушен. И, как показывает практика, она приносит результаты.

О проблемах с обменом веществ говорят медики, твердят производители различных добавок, не забывают упомянуть инструкторы кроссфит клубов. Нарушение метаболизма – это повод для спекуляций или реальная проблема? Разберёмся, что это такое, каковы причины и симптомы, в чём заключается лечение.

Метаболизм, или обмен веществ – это цикл химических реакций, обеспечивающих деятельность и развитие организма. Благодаря сложнейшим процессам поступающие извне вещества обеспечивают наши жизненные потребности на базовом уровне. Нарушение обмена веществ – это сбой в какой-либо системе, ответственной за протекание энергетических и биохимических процессов. Сбоить могут надпочечники, щитовидная или половые железы, гипофиз и т.д.

Нарушение обмена веществ (метаболизма) в организме

Проблема может быть в неправильном рационе. Питание может быть недостаточным, избыточным или и вовсе неполноценным. Это отражается на работе нервной системы, тонко регулирующей обмен веществ. В отдельных мозговых центрах меняется тонус. В контексте метаболизма проблема чаще всего касается гипоталамуса, отвечающего за накопительные и строительные процессы, за характер и скорость преобразования энергии из пищи.

Среди причин метаболических нарушений:

Возраст . Чаще возрастные сбои происходят у женщин. Со временем выработка женских половых гормонов прекращается, и это провоцирует проблемы в обменных процессах.

Нервное перенапряжение. Стрессы – частая причина нарушений обмена веществ.

Злоупотребление алкоголем и курением.

Генетическая предрасположенность.

Беспорядочный режим дня.

Перенесённые определённые заболевания и др.

Виды нарушения метаболизма

Выделяют несколько видов сбоев обменных процессов. Встречаются нарушения:

Белкового обмена. Белок – важная составляющая гормонов и ферментов. Но запасов этих компонентов в организме нет, они должны регулярно поступать с пищей. При недостатке белка организм черпает его из мышц, внутренних органов и костей. Это не может не обернуться метаболическими проблемами. Избыток белка тоже опасен.

Жирового обмена. Причины этой патологии – истощение и ожирение. Голодание приводит к гормональному дисбалансу, снижению иммунитета, выпадению волос, гиповитаминозу и прочим неприятностям. При ожирении возрастает риск развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонического недуга, атеросклероза.

Обмена углеводов. Среди патологий, связанных с углеводными процессами, самые распространённые – гипергликемия и гипогликемия. В первом случае мы имеем дело с повышением в крови уровня глюкозы. Проблема может развиваться и усугубляться при переедании, сахарном диабете, при некоторых заболеваниях щитовидной железы и надпочечников.

Гипогликемия – противоположное состояние, при котором уровень глюкозы в крови снижается. Проблема появляется при недугах почек, печени, а также вследствие низкоуглеводного рациона и расстройств пищеварительной системы.

Водного обмена. Последствия – задержка жидкости или, наоборот, обезвоживание. И то, и другое очень опасно. Например, излишняя потеря жидкости ведёт к сгущению крови, дисфункции выделительных систем, повышенному давлению и т. д.

Обмена витаминов. Патологии, связанные с этим – авитаминоз, поливитаминоз и гипоавитаминоз. В каждом случае возникают серьёзные неприятности.

Обмена минералов. Минеральный дисбаланс приводит к ослаблению иммунитета, поражению тканей и органов и другим патологиям.

Кислотно-щелочного баланса. В здоровом организме содержание щелочи и кислот стабильно. Дисбаланс компонентов может проявиться по-разному – от раздражительности до летального исхода.

Первые признаки нарушения обмена веществ

Признаков нарушения процессов метаболизма очень много. Их характер зависит от особенностей организма и конкретной проблемы. Но есть ряд «примет», которые однозначно указывают на наличие сбоя в обменных процессах.

Внешне человек может ничем не выказывать существование проблемы. Но анализы способны выдать реальное положение дел. Низкий гемоглобин, повышенный сахар, избыток холестерина и солей – признак того, что на клеточном уровне не всё гладко.

Ещё до того, как метаболический синдром расцветёт буйным цветом, его ростки могут проявиться в апатии, слабости, хронической усталости, расстройствах сна, выпадении волос, головных болях . При снижении энергичности и жажды жизни нужно в первую очередь копать в сторону метаболических дисфункций.

Симптомы нарушения метаболизма

Среди симптомов:

снижение или набор веса;

подавленный аппетит;

проблемы с волосами;

сыпь и покраснение кожи;

усталость и неспособность восстановить силы даже после хорошего сна;

расстройства кишечника;

(у детей) задержка развития – физического и/или умственного.

Это основная симптоматика. Повторим – проявляться нарушение метаболизма может совершенно по-разному. Как и причины, симптомы очень вариативны. Поэтому и лечение может затрудниться поиском корня проблемы.

Способы лечения

Борьба с причинами и последствиями нарушения обмена веществ – дело ответственное и сложное . Врождённые метаболические недуги требуют постоянного меднаблюдения и регулярной терапии. Заболевания приобретённые обычно можно застопорить на ранних этапах их развития. Многие болезни без лечения перетекают в очень проблемные формы.

Тем не менее, и без врачей жертвам метаболических нарушений есть, чем заняться. Основное внимание необходимо уделять режиму питания и рациону. Следует снизить и постоянно мониторить количество потребляемых углеводов и животных жиров. Дробное питание – возможность уменьшить объём пищи, которая поступает за раз. Этот маневр откликается уменьшением желудка и постепенным снижением аппетита.

Не менее важно привести в порядок режим сна. Огромное значение имеет состояние нервной системы. Следует избегать стрессовых ситуаций и учиться адекватно реагировать на те, которые всё-таки происходят. Без регулярных физических нагрузок добиться того, другого и третьего почти невозможно – физкультура должна стать частью жизни.

Но базовые и очевидные моменты ни в коем случае не должны стопорить вас на пути к специалисту – врач подскажет, как лечить нарушение обмена веществ в организме. Вопрос в том, к кому бежать?

К кому обращаться при нарушении обмена веществ?

При первых признаках нарушения обменных процессов нужно идти к терапевту. Тот осмотрит, назначит анализы и установит первичный диагноз. А также отправит к профильному врачу. Таковым может стать едва ли не любой медспециалист.

При патологиях щитовидной, надпочечников или поджелудочной железы на приём придётся идти к эндокринологу. При расстройствах пищеварительной системы за больного, скорее всего, возьмётся гастроэнтеролог. А, возможно, даже психотерапевт – его помощь бывает незаменима для тех, кто злоупотребляет диетами. Чтобы грамотно составить рацион, нужны знания – они есть у диетолога.

Атеросклеротические признаки – причина оказаться в кабинете невролога, кардиолога или сосудистого хирурга. Если последствием проблем с обменом веществ станет остеопороз, прямой путь к травматологу или ревматологу. Вероятно, придётся оказаться и на осмотре у иммунолога – иммунную систему нужно привести в порядок большинству из нас.

Проблемами с почками займётся нефролог. При нарушениях менструального цикла и/или бесплодии следует идти к гинекологу – эти проблемы тоже могут быть отражением метаболического дисбаланса. Заметив высыпания на коже, необходимо обращаться к дерматологу.

Вернёмся к физическим нагрузкам. Они полезны и необходимы в любом случае, но самодеятельности всегда лучше предпочесть участие в проблеме специалиста. Врач ЛФК поможет составить физкультурный план с учётом проблематики и индивидуальных особенностей организма.

Мы перечислили большое количество специалистов – к сожалению, проблемный диапазон очень широк. Как бы то ни было, в лечении более всего важен комплексный подход. Беда не приходит одна, и метаболический дисбаланс крайне редко носит локальный характер. Поэтому наилучшие результаты возможны при комбинированной терапии. А ещё лучше болезнь предотвратить.

Профилактика нарушения обмена веществ

Лучшая защита – нападение. Упредить болезнь всегда проще, чем побороть её. Займитесь питанием, избегайте нервного перенапряжения, впустите в свою жизнь спорт. Если на проблему смотреть с точки зрения силовых спортивных дисциплин, важно учитывать количество потребляемых калорий и белков. Чрезмерно резкое сокращение калорийности, и теряются мышцы. Перекос в другую сторону, и жировая прослойка остаётся на месте. Борясь с проблемой, вам придётся ходить по грани и точно рассчитывать компоненты диеты.опубликовано .

Белое мясо

Нежирная рыба

Свежие овощи

Свежие фрукты

Цельные зерна

• Чай без сахара

  Обезжиренное или растительное молоко

  Обезжиренный йогурт

  Оливковое масло

  Нежирный сыр

Нежелательные продукты питания при метаболических нарушениях:

Жирное мясо

Жирная рыба

Мясное ассорти

Субпродукты

Соусы и приправы

Алкоголь

Макароны и промышленный хлеб

Жареные яйца

Сладости

Сладкие напитки

Сухофрукты

Если у вас возникли вопросы, задайте их

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Обмен веществ является основным звеном в процессе химических реакций организма человека. При нарушении обменных процессов происходит увеличение нагрузки на системы в целом. Это приводит к развитию стресса и провоцированию различных заболеваний. Главная функция обмена веществ поддержка организма в полноценном обеспечении энергией.

Причины возникновения отклонений

• нерациональное, несбалансированное питание. Диеты, злоупотребление разгрузочными днями, голодание (чаще всего страдают женщины);
• стрессовая ситуация, нервное перенапряжение;
• у женщин воспалительные процессы репродуктивной системы, аборты, родоразрешение со значительной кровопотерей;
• ожирение;
• возраст;
• вредоносные привычки (потребление алкоголя, табакокурение);
• малоподвижный образ жизни;
• генетическая предрасположенность;
• у мужчин при избыточной выработке женских половых гормонов. Нарушения функционирования яичек;
• глистные инвазии;
• у женщин в период менопаузы;
• нарушение сна;
• импотенция у мужчин;
• тяжелые заболевания, разной этиологии;
• у женщин период менопаузы.

Классификация

Нарушение обменных течений, возможно, поделить на последующие подгруппы:

1. белковый обмен;
2. жировой;
3. углеводный;
4. стероидный обмен;
5. водный, минеральный;
6. обмен органических кислот и аминокислот.

Нарушение белкового обмена

Белки важны для человека для обеспечения нормального пищеварения, дыхания, иммунитета. Для выведения токсических веществ, транспортировки гемоглобина. Оберегает организм от всевозможных инфекций, предотвращает развитие кровотечения. Сокращает мышечную мускулатуру, является основой для клеточных стенок, кожных покровов.

Симптомы избыточного белка

Симптомы при избыточном количестве белка в организме:

• снижается аппетит (может полностью отсутствовать);
• нарушается стул (диарея, запоры);
• Увеличивается количества белка в крови (гиперпротеинемия);
• провоцирует возникновению болезней почек, почечной недостаточности;
• развивается остеопароз (белок вымывает кальций);
• подагра (избыток отложения солей).

Такие состояния развиваются на фоне избыточного потребления белковой пищи.

Симптомы недостаточности белка

При дефиците отмечаются последующие симптомы:

• мышечная и общая вялость;
• пастозность;
• снижение иммунных сил;
• резкое снижение веса (может доходить до дистрофии);
• сонливость;
• появления ацетона в моче;
• у детей замедление роста и развития;

К таким последствиям приводят алиментарная дистрофия и нерациональное питание.

Анализ для установления количества белка:

1. клинический анализ очи (остаточный азот, креатинин, мочевая кислота);
2. протеинограмма (определяет общий белок, содержание глобулинов, альбуминов, их соотношения).

Липидный обмен (жировой)

Оберегает от повреждений, восполняет энергию, обладает теплоизолирующими, согревающими качествами. Способствует всасыванию жирорастворимых рибофлавинов, у женщин содействует выработке половых гормонов. Входит в структуру мембран клеток.

Симптомы переизбытка липидов в организме

• симптомы атеросклероза;
• повышения уровня холестерина в крови;
• ожирение.

Причиной служит сахарный диабет, эндокринные патологии, неправильное питание.

Симптомы недостатка липидов в организме

• развивается дефицит жирорастворимых рибофлавинов (Е, Д, А, К);
• у женщин наблюдается нарушения менструального цикла;
• выпадают волосы, развиваются воспалительные болезни кожных покровов;
• поражаются почки;
• наблюдаются признаки истощения.

Такой тип развивается на фоне голоданий, нерационального питания. При ишемических болезнях, патологических состояний пищеварительного тракта.

1. кровь на определение содержания холестерина;
2. липопротеидограмма.

Углеводный обмен

Дает обеспечение энергией, участвует в метаболизме жирового и белкового обмена, в синтезе РНК, ДНК. Имеет защищающие, структурные свойства, способствует работоспособности головного мозга.

Симптомы избытка углеводов

• избыточный вес;
• подъем сахара крови, приводит к формированию сахарного диабета;

Симптомы дефицита углеводов

• развивается кетоацидоз;
• снижение глюкозы в крови;
• дрожание конечностей;
• вялость, сонливость;
• снижение веса.

Такой тип нарушения обмена веществ может развиваться при , на фоне голодания, при генетических дефектах.

1. Кровь и моча на сахар.
2. Тест толерантности к сахару.

При дефиците минералов и рибофлавинов развивается:

• эндемический зоб;
• железодефицитная анемия;
• рахит и другие серьезные патологии.

При избыточном количестве воды в организме появляется пастозность (отеки). А недостаток приводит к постоянной жажде, постепенному подавлению всех жизненоважных функций организма.

Общие признаки патологии обменных процессов у мужчин и женщин

• страдают зубы (разрушаются, выпадают);
• кожные покровы изменяют свой цвет (землистость, бледность, появление пигментных пятен);
• под глазами после сна появляется отечность – «мешки», «синяки»;
• увеличение количества свободных радикалов (приводят к образованию опухоли);
• внезапное изменение массы тела (в большую или меньшую сторону);
• сбои в работе ЖКТ;
• ломкость ногтей.

Методы лечения

Лечение нарушения обменных процессов длительный и сложный процесс.

• основополагающей эффективного лечения служит пересмотр питания. Его нужно сбалансировать, принимать пищу лучше дробно, не меньше 4 раз в день;
• нужно установить правильный режим дня, обеспечить полноценный сон;
• по возможности следует избегать стрессов;
• занятие спортом также положительно скажется на динамике лечения нарушения обмена веществ.

Данные методы терапии помогут при начальной стадии расстройства метаболизма. Этих мер лечения будет достаточно для остановки патологии.

Если нарушение метаболизма обусловлено генетическими расстройствами или серьезными заболеваниями, в лечение обязательно включают медикаментозную терапию.

После осмотра у эндокринолога и сдачи необходимых анализов, специалист принимает решение о тактике лечения:

• при наличии сахарного диабета: сахароснижающие средства, инсулин;
• При болезнях щитовидной железы – тиреоидные лекарства.
• при дисфункции эндокринных желез – гормональные препараты;
• если причина в генетических расстройствах применяют заместительную терапию ферментами.

Народная медицина

Существует множество рецептов для восстановления обмена веществ в организме.

Листья подорожника 40 гр. заливают горячей водой – стаканом. 30 мин. отстаивают, потребляют по 30 мл. 3 раза/сутки за 30 мин до приема пищи.

Ягоды калины – 15 гр. заполнить стаканом кипяченной горячей водички, настоять на протяжении 2ух часов. Потреблять по ½ стакана 2 раза в сутки, на протяжении 15 дней.

Одуванчик для лечения расстройства обмена веществ. В виде чайного напитка – на кружку кипятка 15 гр. листьев. Настаивать в течение часа, потреблять по 1/3 стакана 3 раза в сутки.

Чеснок. Через мясорубку раздавить 200 гр. очищенного чеснока, переложить полученную массу в стеклянную бутылку. Залить все водкой – 250 мл. настаивать в беспросветном месте в течение 10 дней. После окончания настаивания, отфильтровать содержимое. Принимают во внутрь по схеме: 2 капли на ¼ стакана прохладного молока, пред приемом пищи 3 раза в сутки. Каждый день нужно прибавлять по 2 – 3 капли, доведя до 25 на 1/3 стакана молока.

Прекрасным средством является растительное масло. Нужно взять в рот чайную ложечку масла, держать, как бы рассасывая. Через 10 минут сплюнуть содержимое, ни в коем случае не глотать. Рот прополоскать теплой, кипяченой водой.

Важно помнить народные методы лечения нужно согласовать со специалистом. Нельзя отменять терапию, прописанную лечащим врачом.